Șovârful de apă sau iarba Joe Pye este mai mult decât o floare care atrage polenizatori și o plantă care necesită puțină întreținere, cu flori parfumate, pentru grădinari.
Originar din America de Nord, acest cultivar are numeroase utilizări medicinale de-a lungul istoriei. Este cunoscut pentru a ajuta în cazul pietrelor la rinichi, a febrei și a altor afecțiuni.
Probabil că te gândești: Care sunt utilizările Șovârfului de apă? Și este sigur pentru consum?
Asta îți vom spune în acest articol! Așadar, așează-te confortabil alături de ceaiul tău preferat și continuă să citești pentru a afla tot ce trebuie să știi despre această plantă magică.
Hai să intrăm în detalii.
Istoria acestei ierburi magice
Buruiana Joe Pye este originară din America de Nord. Unii spun că planta și-a primit numele de la vraciul nativ american care i-a descoperit proprietățile, Joseph Shauquethqueat. Cu toate acestea, mulți istorici ne recomandă să credem această poveste doar pe jumătate.
Planta mai este cunoscută și sub denumirea științifică de Eupatorium purpureum, alături de denumirile sale comune de Șovârf de apă și iarba lui Joe Pye.
În afară de numele său, această iarbă potentă s-a dovedit a fi eficientă împotriva multor afecțiuni. A devenit cunoscută pe scară largă după ce medicii au început să o folosească pentru a-i trata pe coloniștii europeni din Massachusetts care sufereau de tifos.
Mai târziu, în 1818, Șovârful de apă a căpătat o mai mare popularitate. Amos Eaton, un renumit botanist, a menționat planta pentru prima dată în cartea sa, „Manual of Botany for the Northern and Middle States of America” (Manual de botanică pentru statele din nordul și centrul Americii).
În cartea sa, Eaton a afirmat că ceaiul din iarba Joe Pye ar putea fi eficient pentru vindecarea febrei.
Profilul aromei pentru Șovârful de apă
După ce îți prepari ceaiul, vei observa că are o aromă dulce, asemănătoare cu cea a mierii, cu note de vanilie.
Așadar, ce gust are o ceașcă de ceai din Șovârf de apă?
Ei bine, la prima înghițitură, vei simți niște note pământii. Este aproape similar cu fânul uscat, dar nu este copleșitor.
Când vei lua o altă înghițitură, papilele tale gustative vor detecta niște note florale care se împletesc în gură pentru o vreme. În fundal, vei începe să observi o ușoară amăreală.
O ceașcă de Șovârf de apă îți va lăsa probabil cu un aftertaste pământiu, ușor amar. Este similar cu cel al ceaiului de chimen. Nu știu ce părere aveți voi, dar eu tind să mă bucur de acest aftertaste îndrăzneț!
Întrebuințări și posibile beneficii ale Șovârfului de apă
Iată câteva dintre posibilele beneficii și utilizări ale acestei plante medicinale:
Ar putea reduce inflamația
Șovârful de apă poate ajuta la reducerea inflamației asociate cu diferite afecțiuni. Cu toate acestea, nu există suficiente cercetări științifice pentru a confirma această afirmație.
Poate ajuta în cazul răcelii comune
Dacă te confrunți cu o răceală urâtă, o cană de ceai din iarba lui Joe Pye ar putea ajuta la ameliorarea simptomelor istovitoare. Cercetările timpurii arată rezultate promițătoare pentru Eupatorium perfoliatum D2, o substanță chimică obținută din șovârful de apă, în reducerea simptomelor răcelii comune.
Poate trata unele afecțiuni și boli ale tractului urinar
Această plantă este denumită de americani “rădăcina rinichilor” pentru un motiv bine întemeiat. Ceaiul de șovârf de apă este un tratament tradițional pentru diverse afecțiuni ale tractului urinar. Poate ajuta în cazul pietrelor la rinichi, al urinării dureroase și al unor infecții ale vezicii urinare.
Ar putea dizolva calculii biliari
Se pare că pietrele la rinichi nu sunt singurele lucruri pe care șovârful de apă le poate dizolva. În medicina populară, ceaiul din iarba Joe Pye poate dizolva calculii biliari existenți și poate preveni formarea unora noi.
Poate ajuta în caz de febră
Motivul pentru care șovârful de apă a devenit atât de popular a fost capacitatea sa de a trata febra. Până în ziua de azi, oamenii încă o folosesc în acest scop.
Are proprietăți diuretice
Nativii americani foloseau ceaiul de iarbă Joe Pye ca diuretic pentru diferite afecțiuni. Așadar, poate fi o opțiune bună în cazul hipertensiunii arteriale și al retenției de lichide.
Totuși, dacă suferi de aceste afecțiuni, te rugăm să contactezi un medic specialist înainte de a consuma șovârf de apă.
Posibilele efecte secundare și precauții ale Șovârfului de apă
Înainte de a prepara o cană de ceai din aceste plante delicioase, există câteva lucruri pe care trebuie să le știi:
Precauții
Problema cu șovârful de apă este că aceasta conține pirolizidină. Această substanță este un alcaloid care provoacă leziuni hepatice.
Așadar, consumul unei cantități mari din acest ceai într-o perioadă scurtă de timp poate fi periculos. Asta nu înseamnă că o ceașcă de ceai din iarba Joe Pye este dăunătoare pentru o persoană normală.
Dar înseamnă că persoanele care suferă de orice afecțiune sau boală a ficatului nu ar trebui să consume acest ceai, cel puțin nu fără a consulta medicul curant.
Asta înseamnă, de asemenea, că este posibil să nu fie sigur pentru femeile însărcinate și cele care alăptează. În plus, dacă ai o alergie la orice plantă din familia Asteraceae/Compositae, ar trebui să ai grijă când bei acest ceai.
Posibile efecte secundare
Consumul unei cantități mari din această plantă poate duce la vărsături, dureri de cap și urinare excesivă.
Interacțiuni medicamentoase
Deoarece este o plantă puternică, ar putea interacționa cu anumite medicamente din organismul tău. Constituenții activi din ceai ar putea crește activitatea anumitor medicamente, cum ar fi litiul.
Asta pentru că modifică mecanismul pe care corpul tău îl folosește pentru a elimina medicamentul. Ca urmare, te-ai putea confrunta cu efecte secundare.
Iată și alte medicamente care ar putea interacționa cu șovârful de apă:
- Carbamazepină
- Fenobarbital
- Fenitoină
- Rifampicină
- Rifabutină
Dacă iei oricare dintre aceste medicamente, consultă medicul înainte de a consuma orice produs Joe Pye.
Doza sigură de iarba Joe Pye
Doza sigură de iarba Joe Pye poate depinde de mai mulți factori, cum ar fi vârsta și starea ficatului tău. Așadar, este greu de spus care este cantitatea exactă de plante pe care o poți administra înainte de a te confrunta cu efecte secundare.
Una peste alta, o ceașcă de șovârf de apă din când în când nu strică. De asemenea, poți bea una atunci când ai febră sau te chinui din cauza pietrelor la rinichi.
Încheiere
Așadar, care sunt utilizările Șovârfului de apă?
Aceste buchete de flori magice au calități medicinale extrem de benefice. Șovârful de apă poate trata febra și diverse probleme ale tractului urinar, cum ar fi pietrele la rinichi.
Problema este că, în doze mari, poate fi toxică pentru ficat. Drept urmare, nu ar trebui să bei ceai de șovârf de apă fără să consulți un medic dacă te confrunți cu vreo afecțiune hepatică.
De asemenea, nu este cea mai sigură opțiune pentru femeile însărcinate și cele care alăptează. În afară de asta, o ceașcă de ceai dulce de iarbă Joe Pye din când în când nu strică. Așadar, savurează cu plăcere acest ceai delicios!